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Es werden Posts vom Mai, 2011 angezeigt.

Contest: Via Col Bento!

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On Sarah's blog I found this nice Bento Contest. It's organised by two Italian Ladys, Carolina and Elisa . That's why I'm writing in English (as I don't speak Italian ^^), because I think this contest is a lovely idea and I want to be a part of it :) This morning I've prepared my usual Wednesday-Bento, and it's the one I will show you for this contest. When I was thinking about it, I definitely wanted to make something with noodles and red peppers and apples for dessert, of course (because apples are my favourite :). That's when an idea hit me: I was able to include a little tribute to our Italian organizers and developed my colour theme, but take a look by yourself! On the right hand side, you can see some fried noodles with red pepper, in the middle is the dessert, a fruit salad with apples and bananas and in the bunny are some oats which will go with the fruit salad later on. On the left you can see some cucmber pieces. It's a rather simple Be

Balkonschmuck

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Zu meiner kleinen Studentenbude gibt es auch einen kleinen Balkon, den ich nun endlich, endlich ordentlich geschrubbt und gewischt habe (also, so richtig ordentlich mit auf den Knien rumrutschen und in der kleinsten Ecke putzen und so ^^). Und nachdem das erledigt war, konnte meine kleine Blumenmischung nun auch offiziell auswandern. Ich habe mir schon seit April das Grünzeugs drinnen herangezogen. Das einzige, was ich zuordnen kann, sind die Tagetes (wo man schon die halb geöffneten Blüten sieht), der Rest ist ein Überraschungspaket :) Irgendwo hatte ich eine Blumenmischung gekauft und diese auch gesetzt, doch dann hab ich mich etwas blöd angestellt -.- Bei Sonnenschein hatte ich die Blumentöpfe rausgestellt und zwar so, dass sie bei Regen nicht nass werden, aslo ganz nah an meine Balkontüre. Abends gegen 22.00 Uhr ging's ins Bett und ich machte meine Rolläden runter (man ahnt, was jetzt kommt...). Auf einmal stockten diese und ich gab noch mal richtig Schwung *seufz* Dann hörte

Besuch bei Sarah: Mochi und Tapiokaperlen

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Lange hat es gedauert, aber nun haben wir es endlich geschafft: letzten Samstag (also nicht gestern ;) habe ich Sarah in ihrer neuen Wohnung besucht. Und ich bekam auch das, was ich mir schon so lange gewünscht hatte, nämlich mein erstes selbstgemachtes Sushi. Ich darf sagen, dass ich es sehr lecker fand, auch wenn das wohl nie zu meinen absoluten Lieblingsspeisen gehören wird. Es gab Maki , einmal mit Gurke und einmal mit Lachs, wobei ich die Gurkenmaki viel toller fand als die Lachsmaki (roher Fisch ist dann doch nicht so meins ;) Zum Nachtisch auch die Erfüllung eines lange gehegten Wunsches: Mochi ^^ Da wir danach noch einmal in ihren wirklich tollen Asialaden um die Ecke gingen, habe ich mir gleich noch eine Packung Mochi mit Anko mitgenommen. Und auch noch Tapiokaperlen, ich hoffe, ich komme mal dazu einen Bubble Tea zu machen. Näheres dazu findet ihr bei Token . Grünteemochis durfte ich auch testen... aber naja... sagen wir mal so: wie in der Natur hätte mich diese Signalfarbe

Bento #14

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Mein allererstes Bento in meiner -bis dahin immer noch neuen und jungfräulichen- Unit Bento Box. Und ich finde sie immer noch supertoll :) Bentos gibt es ja bei mir im Moment, wie berichtet, nur einmal die Woche und zwar Mittwochs. Das Problem dabei ist, dass ich zwischen meinen beiden Univeranstaltungen zwar eine halbe Stunde Pause habe -genug also für ein Mittagessen im Bentoformat- jedoch dabei von einem Gebäude zum anderen gehen muss, und dass dauert irgendwie unglaublich lange! Das bedeutet für mich immer, dass ich mein Bento zur Hälfte immer schon gegen Ende der Vorlesung (10.15-11.45 Uhr) ganz still und heimlich esse und die andere Hälfte dann, bevor mein Seminar anfängt (12.15-13.45 Uhr). Ich packe also nur noch Dinge, die man auch leise kauen kann ;) Ich fand dieses Bento für meine Verhältnisse schon sehr gelungen und ich habe es unglaublich gerne verputzt ^^ Es gab einmal Bratreis mit Paprika und Sonnenblumenkernen (ich stehe irgendwie sehr auf die Dinger seit einiger Zeit)

Furikake-Hase und Food Divider

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Wie schon erwähnt hatte ich mal etwas Zubehör bestellt, bei Casabento , wenn ich mich recht erinnere. Aber auch wirklich nur etwas, denn ich will und kann meine kleine Küche nicht nur mit Bentokrams zumüllen ;) Für Furikake hatte ich schon öfters das Küken zum Transport gesehen, nach reiflicher Überlegung habe ich mich aber für den Hasen entschieden, da ich ihn irgednwie doch knuffiger finde, vor allem auch wegen der Karotte zum Befüllen des Häschens.  Dazu gab's für mich noch das Sushigras, das ihr schon im letzten Bento gesehen habt, und eine niedliche Variante von Food Dividern. Bisher habe ich leider weder das Häschen noch die Trenner benutzt, schade, schade. Das Problem ist dabei, das ich mir nur einmal in der Woche ein Bento mache, da ich ansonsten zur Mittagszeit immer Zuhause und nicht an der Uni bin.

Bento #13

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Ich bin ja so ganz unter uns gesagt dabei, alle meine Bentos -also, wirklich vom allerersten an- hier erst einmal aufzuarbeiten. Deswegen sind die meisten schon sehr viel bis etwas länger her ^^ Dieses hatte ich mir während meines Praktikums im Februar *hust* mal für meine kleine Nachmittagspause mitgenommen. Hier kamen dann auch zum ersten Mal die Piekser von Sarah zum Einsatz, außerdem hatte ich mir vorher weiteres Zubehör bestellt, u.a. das Baran, das ihr seht. Ich find das nette Gras zum Trennen ganz hübsch und praktisch, auch wenn es mir immer in der Seele weh tut, dass ich es beim Schließen der Box so quetschen muss. Oben also Apfelstückchen zusammen mit Gurkenscheiben, die unten wieder aufgegriffen wurden und mit dem Baran von Vollkornbrot mit Frischkäse abgeteilt wurden.

Erbsensuppe

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Von meinen beiden Lieblingssuppen, Erbsen- und Linsensuppe, habe ich eine mal selbstständig nachgekocht. Es handelt sich hier um meine erste, richtige, selbstgekochte Suppe. Also, es gab vorher auch schon Suppe, aber nicht eine solche klassische und auch nicht in der Menge, in der ich produziert habe ^^ Ich will mal versuchen, eine Mengenangabe zu machen, ich musste das Rezept auf eine 3/4 Packung Erbsen runterrechnen, da in meinen Topf nur maximal 1 1/2l Wasser passen ;) 500gr getrocknete geschälte Erbsen 2l Wasser (pi mal Daumen, je nach dem, wie dick man seine Suppe mag) 1 Zwiebel 1 Bund Suppengrün Kartoffeln (ich hatte vier mittelgroße, wer mehr mag, macht mehr rein :) Zunächst wird die Zwiebel fein gewürfelt und im Topf im heißen Öl glasig gedünstet. In vielen anderen Rezepten wir auch Speck gewürfelt und im Topf ausgelassen, aber ich mag einfach keinen Speck ;)

Die Mensa und ich - ein Drama in drei Akten?!

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Wer hätte gedacht, dass dieser Beitrag so schnell kommt ^^ Ich schaffe es auch dieses Semester mich immer mal wieder in die Mensa zu schleichen, auch wenn es sich bei meinem Stundenplan nicht so sehr anbietet. Viele Leute können über Mensaessen ja grundsätzlich nur meckern, komisch, dass es trotzdem immer so knackevoll ist... Ich und die Mensa, wir kamen eigentlich von Anfang an gut miteinander aus. Ich meckere natürlich trotzdem auch, das gehört sich einfach so ;) Es lässt sich dabei mancher Griff ins Klo vermeiden, wenn man gewisse Dinge beachtet. Ich versuche mich mal an einer kleinen Aufstellung: 1. Wort und Bild gehören zusammen! Und: Es ist nicht alles so goldig, wie es klingt! Zum einen kann man sich die angebotenen Speisen auf dem ausgehängten Plan durchlesen, zum anderen ist jedes Gericht auch einmal in einem kleinen Rondell ausgestellt. Immer beides anschauen! Sieht das Schweinesteak nicht aus wie ein Schweinesteak, Finger weg! Kann man nicht mehr erkennen, woraus die veg

Bento #12

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Nummer 12 ist direkt im Anschluss an Nummer 11 entstanden, was den ähnlichen Inhalt erklärt. In meiner Bento Box Blossom finden sich unten eine kleine Portion Griesbrei mit Johannisbeeren und Apfelstückchen mit Walnüssen. Oben gab's Couscous, der wieder Solo daherkam (es gibt Zeiten, da habe ich einfach kein frisches Gemüse zu Hause, nämlich immer dann, wenn ich hauptsächlich in die Mensa gehe ;).