Freitag, 24. März 2017

Bento #146

Na, auch das haben wir doch hier schon mal gehabt. Wenn ich keine bis wenig Lust auf Kochen habe, kaufe ich Avocado und Tomaten, denn das geht immer. Mal wird daraus dann mit viel Chili und Limettensaft meine kalte Soße zu Nudeln, mal wird die Avocado aufs Brot gedrückt mit Tomaties darauf und mal wird alles zu einem Salat gemanscht, wir hier.
Ich mache das Ganze dann mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und hellem Balsamico oder Limettensaft an. Unverzichtbar ist für mich noch ein guter Schuss Crema di Balsamico, ich mag den Geschmack einfach zu gerne. Für's satt werden wandert dann meist noch ein Brötchen mit dazu.

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