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Es werden Posts vom November, 2018 angezeigt.

Bento #207

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Der Dezember naht und Ihr wisst, was das heißt...?! Richtig, es gibt wieder superviele Beiträge zum Adventskalender, den ich für Sarah gemacht habe ;) Dafür habe ich auch gebacken, weswegen ich Eigelb übrig hatte. Das habe ich dann noch schnell in der Pfanne gebraten und für den nächsten Tag aufs Vollkornbrot gelegt. Ich mag Eigelb sehr gerne und finde es immer Schade, wenn es wegkommt (ist halt nicht so gesund... gut, dass Weihnachten nur einmal im Jahr ist ^^). Umso mehr Grünzeug musste dazu: Gurke, Tomaten und Möhren. Zum Nachtisch gab es dann Weintrauben und ein Zitronenbonbon.

Balkonien November 2018

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Ein letztes Pflänzchen hatte bei der Einpackaktion noch nicht sein Wintermäntelchen bekommen, zumindest nicht komplett. Bei meinem Rosenstöckchen hatte ich zwar schon den Topf umwickelt, aber die Pflanze habe ich noch frei gelassen, da sie noch so schön geblüht hat. Mitte November habe ich dann aber beim leichten Frost auf meinen Autoscheiben an einem Samstag doch beschlossen, mein Röschen mal zu stutzen und auch oben einzupacken. Ich habe mich ein bisschen eingelesen und dann wie empfohlen relativ viele Äste stehen gelassen, aber alles grün abgeschnitten. Bei den Stöckchen ist ein Mäntelchen recht wichtig, damit die Pfropfstelle nicht erfriert. Für oben gab's dann wieder beige, der variatio halber ;) Jetzt kann der Winter kommen! Und apropos Winter und Dezember: Es gibt natürlich wieder einen selbstgemachten Adventskalender! Sarah und ich haben viel Zeit und Liebe investiert und uns gegenseitig viele Tütchen geschickt. Freut euch also wieder auf die Füllungen! ^^

Bento #206

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Ich finde ja Bentos mit Sushi immer soooo schön, dass ich direkt noch ein zweites gepackt habe, als Nr. 205 fertig gefüllt war. Der Inhalt ist deswegen auch recht ähnlich. Das Witzige ist: Ich habe es so gesehen gar nicht benötigt und habe es tatsächlich rein aus Spaß an der Freude gemacht (und dann nämlich zuhause gefuttert). Ihr findet hier natürlich wieder meine kleinen Maki mit Avocado und Gurke. Das Sojasaucenfläschchen darf dabei auch nicht fehlen. Zum Snacken gab es zwei Kirschtomaten, ein paar Weintrauben und wieder ein paar Scheiben Persimone. Von den Kaubonbons habe ich auch zwei eingepackt. Ich habe die mal von Sarah in einem Paket bekommen und esse sie sehr gerne (überhaupt mag ich Kaubonbons generell gerne).

Bento #205

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Man(n) musste an einem Wochenende schon Sonntagmittag wieder weg und das heißt für mich und die Küche immer: Sushiparty! Es gab wieder Avocado- und Gurken-Maki und ich habe mich am Abend direkt ein bisschen überfressen ^^ Und merkt Ihr was?! Ich habe endlich mal Hoso-Maki statt Futo-Maki gemacht. Bisher habe ich mich immer nicht an die kleinen Röllchen getraut, da man beim Wickeln schon recht geschickt sein muss. Ich finde, sie sind ziemlich gut geworden :) Auf der zweiten Ebene reist das Sojasaucenfläschchen mit. Dazu gab es noch ein Stückchen Gurke, das übliche Apfelhasi, ein paar Weintrauben und eine halbe, hübsch aufgefächerte Persimone. Für den süßen Nachtisch habe ich wieder zwei Kaubonbons eingepackt.

Bento #204

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Dieses Bento war irgendwie gar nicht eingeplant. Mitte der Woche merkte ich aber, dass meine übliche Obstbox für den nächsten Tag gar nicht ausreichend wäre, weswegen ich schnell alles zusammengekramt habe, was essbar war. Es gab Vollkorntoast mit Gurke, dazu Soja-Mandel-Joghurt mit Weintrauben und Schoki. Außerdem noch ein paar Walnüsse, zwei Kaubonbons und für ganz später ein Kaugummi. Auf der zweiten Ebene landete mein Obst, was normalerweise alleine reist. Ich wurde da schon etwas faul und habe das Hasi noch geschnitzt, aber die Birne nur noch dazu geschnippelt ;)

Bento #203

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Wie Ihr seht, habe ich ganz hinten im Bentoregal gekramt und diese Box wieder einmal hervorgeholt. Oh mein Gott, sie ist fast acht Jahre alt! Wie lange wir das hier schon betreiben, verrückt ;) Es gab hier ganz klassisch "Was vom Abendessen übrig blieb", wobei ich sagen muss, dass ich die Bentoportion immer schon vorher in Sicherheit bringe, sonst könnte alles man(n) zum Opfer fallen ^^ Ich hatte hier irgendwie Appetit auf kleine Nürnberger Würstchen und habe dazu selbstgemachte Kartoffelspalten gebacken. Für die Box habe ich noch eine Miniportion Salat aus Tomate, Gurke, Apfel und Belugalinsen an Balsamicodressing ( frei nach meinem Linsensalat ) frisch dazu gepackt. Ich hatte auch mal wieder Lust auf Kiwi und habe eine Gold Kiwi in Form geschnitzt. Das Apfelhasi darf auch wieder mit und die Schokokugeln aus Polen haben es auch noch einmal geschafft. Ich habe vorm Essen die Würstchen und die Kartoffeln kurz erwärmt, natürlich ohne den Salat. Es war ein sehr leckeres

Bento #202

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Ich hatte wieder mal Appetit auf Spinat. Den gab es dann aber nicht klassisch mit Kartoffeln sondern mit Vollkornspaghetti, Kirschtomaten und Feta. Der Rest davon ist dann mit in dieses Bento gewandert. Ich hatte mich gefreut, Biorahmspinat entdeckt zu haben, und war umso enttäuschter über den Geschmack... sehr lasch und fahl... war gar nicht gut und konnte nur durch den würzigen Feta und viel Pfeffer aufgepeppt werden. Das bekommt selbst die günstigste Discountereigenmarke besser hin, sehr schade. Immerhin macht es optisch etwas her ;) Oben gab es dann wieder etwas zum Snacken. Ich habe noch eine Tomate eingepackt, außerdem Möhren, Banane und Birne (kein Apfelhasi ^^). Die Kugeln in der Mitte sind allesamt aus Polen. Das große dunkle sind Stachelbeeren mit Schoki und die weißen sind einfache Schokokugeln, die aber exakt wie dieses superbillige Vanilleeis am Stiehl schmecken, super lecker!

Bento #201

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Wir können uns alle denken, wann dieses Bento in etwa entstanden ist ;) Da die ganze Kocherei für das Jubiläumsbento so aufwendig war, habe ich gleich noch eine zweite Box befüllt. Ihr seht hier also wieder den Erbsenreis mit den Rosenkohlfalafel. Außerdem gab es noch einen Rest Rosenkohl, der nicht zu Falafel gemanscht wurde. Kirschtomaten dürfen natürlich auch nicht fehlen. Als Dip habe ich Kräuterquark eingepackt und zum Snacken verstecken sich noch ein paar Möhrchen neben der Banane. Es war Halloween, weswegen die zwei kleinen Schokokugeln als Gruselkürbisse getarnt sind ^^

Bento #200

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Man muss sich gedanklich dazu noch einen kleinen Trommelwirbel einspielen ^^ Ich habe ein kleines großes Jubiläum und präsentiere voller Stolz mein 200. Bento. Ich habe mir hier auch vorher deutlich mehr Gedanken gemacht, als ich es sonst tue ("Was gibt's Sonntag?" - "Ahja, das kommt ins Bento." ^^). Ich habe mir sogar so viele Gedanken gemacht, dass ich Sarah nach Ideen gefragt hatte. Die Idee, das erste Bento noch einmal aufzugreifen, fand ich dabei ganz gut, jedoch ist mein erstes Bento... nunja, bestenfalls als schlicht zu bezeichnen ;) Aber ein bisschen was wollte ich dann doch ähnlich machen und habe mich deswegen für Reis als Beilage entschieden. Dazu gab es Erbsen, mit denen ich das Jubiläum gebaut habe. Unter dem Reis sind noch mehr Erbsen, sie müssen sich wegen der Zahl aber natürlich verstecken. Zwei halbe Rosenköhlchen haben's auch noch reingeschafft. Der Rosenkohl ist vom eigentlichen Hauptgang übrig geblieben. Ich habe frei nach Stinas

Balkonien Oktober 2018

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Es wird mal wieder Zeit für ein kleines Pflanzenupdate. Es war ja bis in die Mitte des Oktobers noch so warm, dass ich gar nicht so recht wusste, wann ich meine Pflanzen winterfertig machen sollte. Ich hab dann schließlich einfach Mitte Oktober alles eingepackt, obwohl die darauf folgenden Tage immer noch so warm waren. Hätte ich das aber nicht getan, hätte es bestimmt einen ganz plötzlichen Temperatursturz gegeben und alles wäre nachts eingegangen ;) Meine Stachelbeere habe ich komplett abgeschnitten, Radikalkur sozusagen. Mal sehen, was dann nächstes Jahr so passiert. Meine Erdbeeren habe ich auch gestutzt und in schicke Jute gehüllt. Ich hoffe, dass ich die Pflanzen so über den Winter bekomme. Meine Hortensie hat auch ein Jutemäntelchen bekommen. So hoffe ich, dass sie nächstes Jahr dann mal blühen wird. Ich habe auch etwas auf Optik geachtet und grün, rot und beige verwendet und schicke Schleifchen gebunden. Meine Rose ist um den Topf schon eingepackt. Sie blüht aber noch,

Bento #199

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Da ich jede Woche ein bis zwei Bentos mache und auch noch regelmäßig darüber blogge, gerät mein kleines Jubiläum nun ausnahmsweise mal nicht in Vergessenheit und ich denke auch richtig darüber nach, wie man das 200. Bento gebührend zelebrieren kann. Mal sehen, mal sehen.In #199 gab es wieder auf der einen Ebene meine Rohkost in Form von Möhrchen, Banane, Birne und dem Apfelhasi (das ich mit einem Piekser verziert habe, da ich an genau der Stelle etwas heraus schneiden musste). Ich bitte auch zu beachten, wie gut die Birne sich ans Silikonhasi fügt ;) Darin findet sich auch der süße Nachtisch in Form von Nüssen in Schoki. Zum satt werden gab es meine Wochenend-Curry-Produktion mit Reis. Ich habe wieder mal einen großen Topf gelbes Thaicurry mit Möhren und Brokkoli gekocht. Das Gericht wird langsam zu einem meiner Lieblingsessen, da es so schön würzig und gleichzeitig so cremig ist, mmmmhhh!