Welcome to the Madness of Wolverhampton

  Nach etwas mehr Liebe im letzten Bento ging es hier wieder nur um Schnelligkeit 😉 Ich habe am Wochenende einen Berg Klosteigpizza gemacht, hier mit Tomaten, Paprika und Zucchini. Klosteigpizza habe ich ja im Studium kennengelernt und es schon unzählige Male nachgebacken, weil es einfach so köstlich ist. Noch ein paar der übrig gebliebenen Tomaten wurden dazu geworfen und das war's hier schon. Die Pizza mache ich mir gerne warm, weswegen ich meine Glasschüssel benutzt habe.

  Seht Ihr, wer da rausschaut? Das ist eigentlich ein Marienkäferhotel, was ich neu gekauft habe, aber in einer kühlen Nacht hat sich eine Biene dort warm gehalten.  Es ist mal mehr, mal weniger los. Die Bienchen sind nur bei halbwegs guten Temperaturen und bei Sonnenschein unterwegs. Morgens sind sie immer noch träge und sitzen auf den Häuschen und warten auf Wärme.  Meine Puffbohnen zeigen sich von diesem sehr wechselhaften Wetter unbeeindruckt und wachsen vor sich hin. Ich bin schon gespannt, wie gut sie dieses Jahr gelingen werden.

  Na guck mal, ich kann auch etwas mehr Liebe einfließen lassen 😀 Hier hatte ich den Berg Nudeln für die Spinat-Feta-Variante gekocht und die übrig gebliebenen dann einfach mit grünem Pesto vermischt und noch ein paar Tomaten dazu geschnippelt.  Auf der zweiten Ebene habe ich noch meine restlichen Möhren verbraucht. Dazu gab es ein Stück Banane, ein Apfelhasi, zwei Feigen und noch einen Schokoriegel.

  Ich bin hier nicht der Typ, der Eier ausbläst, aber mir waren aus Versehen Eier abgelaufen und das auch schon ziemlich lange. Ich habe diese dann also wirklich mal ausgeblasen, gut gewaschen und ein paar Tage gut trocknen lassen. Gefärbt habe ich sie dann mit Nagellack, was diesen tollen Effekt erzeugt hat. Da man die Eier nicht isst, kann man alle Farben nehmen, die bei hart gekochten Eiern eher nicht genommen werden sollten. Hierfür braucht Ihr eine alte Schale mit Wasser, etwa 2-3 cm hoch. In das Wasser tropft Ihr den Nagellack Eurer Wahl. Ineinander, nebeneinander, ganz egal, es werden sich Schlieren bilden und Ihr zieht das Ei einmal hindurch, dass der Nagellack auf dem Ei haftet. Nach jedem Durchziehen habe ich die Nagellackreste mit Zewa vom Wasser geschöpft und neu getropft. Es entstehen so tolle, zufällige Muster. Die Eier habe ich auf Alufolie trocknen lassen und dann in diesem großen Ei verschenkt.

  Das ist nun mehr eine Anregung als ein Rezept. Ich hatte ganz arg Lust auf Nudeln mit Spinat, habe das Ganze aber noch etwas aufgepeppt.  Dazu kocht Ihr einfach die Nudeln Eurer Wahl und eine Ladung Rahmspinat, in einem separaten Topf natürlich ;) Im Ofen habe ich dazu Feta mit Kirschtomaten gebacken. Ich backe es zwischen 20 und 35 Minuten bei 180°, es darf ruhig etwas bräunen. Gewürzt ist alles mit Chiliflocken und ein guter Schuss Olivenöl muss natürlich auch dazu. Das sieht dann auf dem Teller sehr schön aus und ist sehr lecker.

  Meine Puffbohnen habe ich zusammen mit den Tomaten drinnen vorgezogen. Nun wachsen die Bohnen aber so schnell, dass sie schon nach ein paar Tagen nicht mehr unter die Keimschale passten, sodass ich sie dann beim Umtopfen meiner Zimmerpflanzen direkt nach draußen verfrachtet habe. Hier seht Ihr sie noch mal etwas früher, unschuldig im Anzuchttöpfchen auf der Fensterbank im Sonnenschein. Nun müssen die Bohnen draußen den plötzlichen Wintereinbruch verkraften, ich denke aber, dass sie das schaffen. Ich bin schon gespannt, ob ich wieder ein paar Bohnen ernten kann.