Welcome to the Madness of Wolverhampton

Auf Balkonien wächst und gedeiht alles. Wie auch im letzten Jahr schießen die Pflanzen in den großen Kübeln so richtig in die Höhe, obwohl es ja angeblich klein und kompakt wachsende Pflanzen sind. Ich komme mit dem Hochbinden schon gar nicht mehr hinterher. Ich habe auch schon die ersten Früchte an den Pflanzen. Da die Gartenperle -obwohl sie ja so richtig lange so richtig schlecht aussah- als erstes geblüht hat, habe ich dort auch die ersten und meisten kleinen Tomaten. Jetzt hoffe ich auf viel Sonne, dass sie auch schön reif werden können.

Hier kommt das dulle Rezept zu den Nudeln, die ich schon im Bento mit hatte. Es war ein Chefkochrezept, was ich aber stark verändert habe. Eigentlich kommen nämlich 50ml Sahne rein, aber ich hasse es, wenn ich dann Sahne übrig habe, weswegen ich alle Zutaten etwas erhöht habe. Außerdem habe ich die Zubereitung verändert, da ich nicht so viele Pfannen und Töpfe nehmen wollte. Bei den Nudeln kann ich keine genauen Angaben machen, da ich die Linguine einfach gegriffen habe. Es war auf alle Fälle mehr als die Hälfte. Alles sollte für etwa 3 Personen reichen (oder zwei, wenn die seeeehr hungrig sind). Ihr braucht: ~350g Linguine 500g grüner Spargel 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 250-300ml Orangensaft, Direktsaft auf dem Kühlregal 1 Packung Sahne (ich hatte 250ml Reissahne) 2-3 TL Currypulver Salz, Pfeffer Parmesan Olivenöl Beim grünen Spargel mindestens das untere Drittel schälen und die holzigen Enden abschneiden, dann in mundgerechte Happen schneiden. In etwas Olivenöl den Spargel in eine

Hier konnte ich am Samstag nur für mich kochen, weswegen ich ein neues Rezept ausprobiert habe. Es gab Linguine mit grünem Spargel in einer Orangensoße. Das war unglaublich lecker und vielleicht habe ich auch mal Lust, das Rezept hier zu posten. Es schmeckt bestimmt auch mit anderem grünen Gemüse. Getoppt habe ich das Ganze dann noch mit Parmesan. Dazu gab es noch ein paar Möhrensticks. Ich esse Möhren sowieso sehr gerne, finde aber auch, dass sie hochkant immer ganz nett im Bento aussehen und gute Lückenfüller ergeben. Außerdem gab es noch zwei Bananenstücke, zwei Apfelhasis und ein Karamellbonbon. Auch hier hatte ich die eine Hälfte erst geleert (und auf dem Deckel zwischengelagert), bevor ich die Linguine erhitzt habe.

Hier hatte ich am Samstag Besuch von Freunden gehabt. Besuch von Freunden...! Erinnert Ihr Euch noch dunkel, was das war?! ;) Wir haben beim Sushimann meines Vertrauens Berge an Sushi bestellt und verspachtelt. Von diesen Freunden ist das hübsche Sträußchen, das es hier aufs Foto geschafft hat. Den Sonntag musste ich dann aber doch mal kochen und habe Daniis Kartoffelgulasch nachgekocht. Wir fanden es sehr lecker und ich habe mir etwas mit einer Portion Reis für mein Bento aufgehoben. Dazu gab es noch ein paar Möhrensticks und zwei Tomaten. Diese habe ich vorm Erwärmen aus der Schale geholt. Ich mag diese geteilte Glasbox sehr gerne, da sie auch eine gute Größe hat.

Im Moment kann man meinen Pflanzen förmlich beim Wachsen zuschauen. Ich brauche für meine morgendliche Wassertour auch schon wieder ungewöhnlich lang ^^ Meine kleine Bienenweide musste ich jetzt noch mal zeigen, da der Borretsch anfängt zu blühen. Außerdem schlängelt sich der Buchweizen inzwischen so hübsch an und zwischen den einzelnen Etagen hindurch. Meine Tomaten werden auch täglich größer. Alle Gartenperlen haben jetzt schon Blüten und bei den anderen entdecke ich auch schon welche. Ich habe mal verglichen, letztes Jahr um diese Zeit hatte ich teilweise schon kleine grüne Früchte an den Tomaten. Hoffentlich bleibt es jetzt so schön sonnig im Tomatenwohlfühlbereich, dass ich wieder so lange und so viele ernten kann wie letztes Jahr.

Meinen großen Pott mit der Katzenminze und dem Lavendel habe ich sehr gerne, da alles schön dicht wächst und sich die ersten Blüten auch bald öffnen. Auch mein Maulwurf macht sich sehr gut darin. Nun sitzen auch alle Tomatenpflanzen draußen und sind weiter kräftig gewachsen. Ich habe dieses mal vier Pflanzen in meinen großen Pötten; in dem größten Topf sitzen zwei. Die Gartenperle sieht jetzt schon deutlich besser aus, aber Bogus Fruchta und Rotkäppchen wachsen deutlich kräftiger. In der Pflanzleiter sind weitere drei Tomaten, zwei ganz unten und eine darüber. Letztere teilt sich den Pott mit Margariten, die ich als Samen von Sarah bekommen habe. In meinem vertikalen Beet sitzen in den beiden oberen Etagen jeweils zwei Tomaten. Ganz unten wachsen Lavendel, Thymian, Margariten, Zitronenbasilikum, Ringelblumen und Sonnenblumen. Da ist es immer nicht ganz so sonnig, weswegen sich die Pflanzen immer etwas prügeln. Auf der zweiten Ebene von unten habe ich eine bunte Mischung angesät. Ich ka

Ich hinke bei meinen Balkonienposts etwas hinterher, es wächst jetzt im Moment aber auch alles ziemlich gut, da es ja nun endlich mal etwas stabiler warm ist. Noch im Mai habe ich meine kleine Zwergenwelt neu bepflanzt. Normalerweise kaufe ich die Pflanzen dafür gerne auf dem Gartenfest, das passt zeitlich immer sehr gut. Das hat sich coronabedingt nun aber nach hinten verschoben, weswegen ich mit diesen Gartenmarktpflanzen vorlieb genommen habe. Ich habe mir auch über Ebay ein paar neue Gartenzwerge bestellt, die sehr fleißig bei der Arbeit sind.

Hier hatte ich an einem Wochenende wieder mal sehr viel Sushireis gekocht. Eigentlich wollte ich nicht ganz so viel machen, aber ich habe den Reis verschüttet, und da ich ihn dann nicht wieder zurück in mein Vorratsglas machen wollte, musste ich deutlich mehr kochen. Ich habe dann für dieses Bento gebratene Onigiri, wieder nach dem Rezept aus Tokens Buch , gemacht. Dazwischen steckt etwas von meiner Asiasalatmischung von Balkonien. Auf der zweiten Ebene gab es Karotten und Möhren, außerdem kunstvoll aufgeschnittene Radieschen. Den Nachtisch bilden eine ebenso kunstvoll ausgeschnittene Kiwi, ein Stück Apfel, Cashewkerne und ein Karamellbonbon.

Ich habe Brotbentos so ein bisschen für mich entdeckt, weswegen es immer mal wieder welche geben wird. Hier hatte ich wieder mein kleines Vollkornbrot mit Sonneblumenkernen. Ich glaube, ich hatte hier einen Aufstrich mit Linsen. Den habe ich neu entdeckt und kaufe ihn seitdem eigentlich jede Woche nach. Dazu reihen sich Karotten- und Gurkenstücke auf. Weitere Gurkenstücke gab es dann in der unteren Snackebene, zusammen mit drei Tomaten. Darüber wohnt ein Teil des Nachtischs, ein Apfelhasi, ein Weichkaramell und ein Karamellbonbon. Außerdem habe ich wieder Joghurt mit gefrorenen Beeren mitgenommen.