Posts

Bento #3

Bild
Hier wieder ein sehr schlichtes Bento, aber dieses Mal auch mit "Sattmacher-Gehalt". Unten wieder der Langkornreis (*seufz* zu diesem Zeitpunkt immer noch kein Sushireis vorhanden ^^) mit Ei-Furikake und oben ein lecker Stück selbstgemachter Rabarberkuchen und eine kleinere Armee Weintrauben.

Paprikadose

Bild
Hier einmal etwas, was ich vor einiger Zeit im NKD entdeckt habe und wo ich einfach nicht widerstehen konnte ^^ Diese nette Vorratsdose kommt in Form einer Paprika und wird mit einem Klick-Dreh-Mechanismus verschlossen. Stilecht habe ich natürlich gleich meine übrig gebliebenen Paprikastücke für den nächsten Tag darin aufbewahrt :)

Bento #2

Bild
Mein zweites Bento war nur ein kleines Snackbento. Im unteren Teil befand sich eine Armada Weintrauben und im oberen Apfelstückchen und Stückchen von Apfelpfannkuchen, die ich noch übrig hatte.

Schmandekuchen

Bild
Ich darf und möchte Euch jetzt etwas vorstellen, was ich vor kurzem erst wiederentdeckt habe, quasi. Ich habe mir vor Jahren irgendwann das "Rezeptbuch" meiner Oma unter den Nagel gerissen, damit es nicht mal aus Versehen weggeworfen wird. Die Anführungszeichen erklären sich dadurch, dass es sich nicht um ein richtiges Buch handelt. Die Rezepte wurden, meistens ohne genaue Anleitung, in einen alten Taschenkalender von 1983 geschrieben ^^ Sehr urig also. Als ich nun Zuhause war, dachte ich mir, ich könnte doch mal einen Kuchen daraus ausprobieren und zwar etwas, was ich lange nicht mehr gegessen habe, einen Schmandekuchen. Für den Teig braucht man 4-5 Eier 1/2 Pfund Zucker 1/2 Pfund Mehl 1 Päckchen Vanillinzucker 1/2 Päckchen Backpulver Die Eier werden mit dem Handrührgerät gerührt, dabei nach und nach den Zucker mit dem Vanillinzucker hinzugeben. Zum Schluss das Mehl mit dem Backpulver (man kann das Mehl vorher durchsieben, ist aber nicht unbedingt nötig) dazugeben und...

Bento #1

Bild
Mein allererstes Bento begeistert bestimmt nicht durch Optik oder den abwechslungsreichen bzw. fantasievollen Inhalt, aber es hat seinen Zweck erfüllt. Es ist jetzt schon etwas länger her, dass ich meine ersten Bentos gemacht habe, vor über einem halben Jahr, um genau zu sein. Meine Bentos wandern meistens mit mir in die Uni, sollten sie mal woanders ihren Zweck erfüllen, werde ich es dazuschreiben. Hier landete einfacher Langkornreis (ich hatte damals noch keinen Sushireis) mit Ei-Furikake (schmeckte zumindest danach... was noch drin steckte, weiß ich nicht genau, die freundliche Asialadentante und ich haben immer noch ein paar Kommunikationsschwierigkeiten ;) im unteren Teil der Bento Box Blossom. Im oberen Teil stecken Honigmelonenstückchen. An dieser Stelle auch mal der Hinweis auf die Seiten anderer Leute, die sich schon die Mühe gemacht haben, Bentos genauer zu erklären: einmal Charsiuba auf Bento-Mania und Token auf Bento Lunch Blog .

Bento Box Blossom

Bild
 Jetzt kann's endlich richtig losgehen und ich starte mal mit etwas, was ich durch Sarah zu meinem neuen Hobby gemacht habe und zwar Bentos. Bentos sind japanische Frühstücksboxen, ich werde wohl aber noch mal einen Eintrag schreiben, um auf die Leute hinzuweisen, die das schon viel besser erklärt haben und auch erklären können ;) An dieser Stelle darf ich Euch mein erstes Schätzchen vorstellen, meine Bento Box Blossom vom Bentoshop. Dazu gab's kostenlos einen kleinen gestreiften Schwamm, wie man sieht. Ich habe mir gleich noch ein zweites Band zum Verschließen mit dazubestellt. Vom Bentoshop nehme ich jetzt auch mal die Mengenangaben, ich habe das nämlich nie nachgemessen. Oben passen 250ml rein, unten 330ml. Der Deckel soll angeblich dicht sein, er hat aber bei einer sehr saftigen Honigmelone fast komplett versagt (hätte ich die Box nicht schön gerade transportiert, wäre der komplette Saft bestimmt ausgelaufen). Ich mag die Box sehr gerne, vor allem wegen der süßen Häschen....

Willkommen in der Gegenwart

Am 20.01.2011 habe ich meinen ersten Eintrag auf diesem Blog geschrieben und danach meine Zeit mit dem Übertragen meiner alten Einträge verbracht. Auf diesem Wege sind wir alle noch einmal durch die Monate September bis Januar gereist und nach 73 übertragenen Einträgen schließlich wieder in der Gegenwart gelandet. Ich übergebe hiermit feierlich dieses Blog seiner neuen (hauptsächlichen) Bestimmung: ein Food Blog. Über Kommentare freue ich mich besonders und wünsche eine angenehme Fahrt, the WickedWitchoftheWest