Bento #222

Mit der eigentlich für Spargel ausgelegten Zitronensoße habe ich dieses Mal Zuckerschoten verzaubert. Ich wollte tatsächlich Brokkoli dazu kaufen, da ich mir das auch sehr gut vorstellen kann, da habe ich aber die wirklich gut aussehenden Zuckerschoten entdeckt. Auch wenn es hier im kalten Zustand nicht so aussieht, so ist die Soße wieder wunderbar cremig geworden; es ist einfach ein tolles und leichtes Rezept.

Dazu gab es etwas Salat aus Linsen, Tomaten und Gurken, dekonstruiert sozusagen ^^ Ich habe einfach etwas Olivenöl und Crema di Balsamico hinzugegeben, da ich zu faul für ein echtes Dressing war. Zwei Tomaten schauen auch wieder aus der Dose raus, außerdem ein Stück Banane, ein Apfelhasi, ein paar Mandeln und Schokokugeln als Nachtisch.