Bento #340

Dieses Bento habe ich schon vor einer Weile gemacht. Ich habe im Asiamarkt frische Mungobohnensprossen gekauft und diese gebraten. In einer weiteren Pfanne habe ich Karotten und Paprika gebraten. Beides habe ich mit Sojasoße, Mirin und Sesamöl abgelöscht.

Dazu gab es Reis mit einer Balkontomate in der Mitte. Außerdem habe ich noch an ein paar Radieschen geschnitzt und diese als Trenner für die Sprossen und die Paprika und Karotten verwendet. Den Reis habe ich dann vor dem Essen noch mit Gomasio, einer Sesam- und Salzmischung, bestreut.