Bento #316

In meiner Tiefkühltruhe sind immer ein paar Vorräte, falls man mal keine Lust auf Kochen hat, aber etwas Warmes möchte. Ab und an verbrauche ich die dann und kaufe neue nach. Hier hatte ich ein Gemüsecurry in der Warteschleife, das jetzt mal gegessen werden wollte. Es ist vegan und wirklich lecker, da sind manche Tiefkühlprodukte inzwischen ein echter Gewinn für den Alltag, die sie auch mit guten Zutaten daherkommen.

Ich habe das Curry dabei abends zusammen mit dem Basmatireis zubereitet, die Hälfte dann als Abendessen verputzt und die zweite Hälfte hier hübsch drapiert zur Arbeit mitgenommen.