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Bento #203

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Wie Ihr seht, habe ich ganz hinten im Bentoregal gekramt und diese Box wieder einmal hervorgeholt. Oh mein Gott, sie ist fast acht Jahre alt! Wie lange wir das hier schon betreiben, verrückt ;) Es gab hier ganz klassisch "Was vom Abendessen übrig blieb", wobei ich sagen muss, dass ich die Bentoportion immer schon vorher in Sicherheit bringe, sonst könnte alles man(n) zum Opfer fallen ^^ Ich hatte hier irgendwie Appetit auf kleine Nürnberger Würstchen und habe dazu selbstgemachte Kartoffelspalten gebacken. Für die Box habe ich noch eine Miniportion Salat aus Tomate, Gurke, Apfel und Belugalinsen an Balsamicodressing ( frei nach meinem Linsensalat ) frisch dazu gepackt. Ich hatte auch mal wieder Lust auf Kiwi und habe eine Gold Kiwi in Form geschnitzt. Das Apfelhasi darf auch wieder mit und die Schokokugeln aus Polen haben es auch noch einmal geschafft. Ich habe vorm Essen die Würstchen und die Kartoffeln kurz erwärmt, natürlich ohne den Salat. Es war ein sehr leckeres...

Bento #202

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Ich hatte wieder mal Appetit auf Spinat. Den gab es dann aber nicht klassisch mit Kartoffeln sondern mit Vollkornspaghetti, Kirschtomaten und Feta. Der Rest davon ist dann mit in dieses Bento gewandert. Ich hatte mich gefreut, Biorahmspinat entdeckt zu haben, und war umso enttäuschter über den Geschmack... sehr lasch und fahl... war gar nicht gut und konnte nur durch den würzigen Feta und viel Pfeffer aufgepeppt werden. Das bekommt selbst die günstigste Discountereigenmarke besser hin, sehr schade. Immerhin macht es optisch etwas her ;) Oben gab es dann wieder etwas zum Snacken. Ich habe noch eine Tomate eingepackt, außerdem Möhren, Banane und Birne (kein Apfelhasi ^^). Die Kugeln in der Mitte sind allesamt aus Polen. Das große dunkle sind Stachelbeeren mit Schoki und die weißen sind einfache Schokokugeln, die aber exakt wie dieses superbillige Vanilleeis am Stiehl schmecken, super lecker!

Bento #201

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Wir können uns alle denken, wann dieses Bento in etwa entstanden ist ;) Da die ganze Kocherei für das Jubiläumsbento so aufwendig war, habe ich gleich noch eine zweite Box befüllt. Ihr seht hier also wieder den Erbsenreis mit den Rosenkohlfalafel. Außerdem gab es noch einen Rest Rosenkohl, der nicht zu Falafel gemanscht wurde. Kirschtomaten dürfen natürlich auch nicht fehlen. Als Dip habe ich Kräuterquark eingepackt und zum Snacken verstecken sich noch ein paar Möhrchen neben der Banane. Es war Halloween, weswegen die zwei kleinen Schokokugeln als Gruselkürbisse getarnt sind ^^

Bento #200

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Man muss sich gedanklich dazu noch einen kleinen Trommelwirbel einspielen ^^ Ich habe ein kleines großes Jubiläum und präsentiere voller Stolz mein 200. Bento. Ich habe mir hier auch vorher deutlich mehr Gedanken gemacht, als ich es sonst tue ("Was gibt's Sonntag?" - "Ahja, das kommt ins Bento." ^^). Ich habe mir sogar so viele Gedanken gemacht, dass ich Sarah nach Ideen gefragt hatte. Die Idee, das erste Bento noch einmal aufzugreifen, fand ich dabei ganz gut, jedoch ist mein erstes Bento... nunja, bestenfalls als schlicht zu bezeichnen ;) Aber ein bisschen was wollte ich dann doch ähnlich machen und habe mich deswegen für Reis als Beilage entschieden. Dazu gab es Erbsen, mit denen ich das Jubiläum gebaut habe. Unter dem Reis sind noch mehr Erbsen, sie müssen sich wegen der Zahl aber natürlich verstecken. Zwei halbe Rosenköhlchen haben's auch noch reingeschafft. Der Rosenkohl ist vom eigentlichen Hauptgang übrig geblieben. Ich habe frei nach Stinas ...

Balkonien Oktober 2018

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Es wird mal wieder Zeit für ein kleines Pflanzenupdate. Es war ja bis in die Mitte des Oktobers noch so warm, dass ich gar nicht so recht wusste, wann ich meine Pflanzen winterfertig machen sollte. Ich hab dann schließlich einfach Mitte Oktober alles eingepackt, obwohl die darauf folgenden Tage immer noch so warm waren. Hätte ich das aber nicht getan, hätte es bestimmt einen ganz plötzlichen Temperatursturz gegeben und alles wäre nachts eingegangen ;) Meine Stachelbeere habe ich komplett abgeschnitten, Radikalkur sozusagen. Mal sehen, was dann nächstes Jahr so passiert. Meine Erdbeeren habe ich auch gestutzt und in schicke Jute gehüllt. Ich hoffe, dass ich die Pflanzen so über den Winter bekomme. Meine Hortensie hat auch ein Jutemäntelchen bekommen. So hoffe ich, dass sie nächstes Jahr dann mal blühen wird. Ich habe auch etwas auf Optik geachtet und grün, rot und beige verwendet und schicke Schleifchen gebunden. Meine Rose ist um den Topf schon eingepackt. Sie blüht aber noch, ...

Bento #199

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Da ich jede Woche ein bis zwei Bentos mache und auch noch regelmäßig darüber blogge, gerät mein kleines Jubiläum nun ausnahmsweise mal nicht in Vergessenheit und ich denke auch richtig darüber nach, wie man das 200. Bento gebührend zelebrieren kann. Mal sehen, mal sehen.In #199 gab es wieder auf der einen Ebene meine Rohkost in Form von Möhrchen, Banane, Birne und dem Apfelhasi (das ich mit einem Piekser verziert habe, da ich an genau der Stelle etwas heraus schneiden musste). Ich bitte auch zu beachten, wie gut die Birne sich ans Silikonhasi fügt ;) Darin findet sich auch der süße Nachtisch in Form von Nüssen in Schoki. Zum satt werden gab es meine Wochenend-Curry-Produktion mit Reis. Ich habe wieder mal einen großen Topf gelbes Thaicurry mit Möhren und Brokkoli gekocht. Das Gericht wird langsam zu einem meiner Lieblingsessen, da es so schön würzig und gleichzeitig so cremig ist, mmmmhhh!

Bento #198

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Uiuiui, ich nähere mich ganz schnell den 200! Ich muss ja sagen, dass ich meistens in der Woche genau Null Bentos brauche, weil ich zuhause essen könnte (was hab ich da nur für einen Larifarijob ;)...  Ich mache mir dennoch eigentlich immer mindestens eines und freue mich dann schon den Abend vorher auf mein Mittagessen. Eigenlob stinkt ja, aber ich finde, ich werde in letzter Zeit immer besser :) Hier musste es wieder etwas auf die Hand sein, da ich zwischen Tür und Angel gefuttert habe. Und seht Ihr es?! Ich habe das perfekte Brot für die Box gefunden. Gedrittelt und mit einer dicken Gurki als Belag passt es milimetergenau in die Box ^^ Dazu gab es wieder Naturjoghurt mit einem Schuss Agavendicksaft, Apfelstückchen und Schokiraspel. Das Apfelhasi ist auch wieder an Bord. Außerdem habe ich eine Banane und Möhren dazu gepackt. Das letzte Minimochi war durch seine aufgeblasene Verpackung prädestiniert für die abgerundete Lücke bei der Banane ;)