Adventskalender 2020 - Türchen 16

Ich mag Backmischungen sehr gerne, da man schnell etwas Leckeres zaubern kann und das Glas optisch auch etwas hermacht. Hier habe ich die Zutaten für das einfachste Vollkornbrot der Welt ins Glas geschichtet und das Päckchen Trockenhefe plus Rezept dazu gepackt. Das Rezept ist von bevegt, aus ihrem ersten "A Grain, A Green and a Bean" Kochbuch. Ich habe mir das erste und zweite e-Kochbuch gekauft und finde beide auch recht gut, wenn mir auch der Mixer deutlich zu häufig benutzt werden muss (ich habe keinen). 

Das Vollkornbrot klingt auf jeden Fall idiotensicher-einfach und lecker, denn man kann bei den Beigaben schön variieren. Ich habe u.a. Haferflocken und Walnüsse dazu gegeben, wie man sieht.